Funcions
Executar els programes de millora de les condicions de transformació i comercialització agroalimentàries en origen.
Executar els programes de normalització i ordenació dels mercats en origen i de les llotges de productes agraris.
Gestionar el registre en matèria d'indústries agroalimentàries.
Dur a terme actuacions en matèria de societats agràries de transformació.
Gestionar els ajuts en matèria de foment de la indústria i la comercialització agroalimentària, sense perjudici de les competències que puguin correspondre a altres direccions generals.
Controlar els mercats en zones de producció i les actuacions de les seves entitats gestores.
Gestionar els expedients de reconeixement de les organitzacions interprofessionals agroalimentàries, de les organitzacions de productors, les agrupacions de productors i les associacions d'organitzacions de productors.
Fer el seguiment tècnic dels diferents sectors agroindustrials i l'elaboració de les dades que en deriven.
Fer el seguiment del Codi de bones pràctiques comercials de la cadena agroalimentària.
Qualsevol altra funció de naturalesa anàloga que se li encomani.