Carrer de Santa Teresa, 2-12 Jesús 43500 Tortosa
Responsable
Sra. Maria Josep Ferreres i Canalda
Càrrec
Responsable
977 50 36 10
(Fax) 977 50 36 11
No informat
Funcions
a) Planifica i coordina els recursos humans i materials assignats al laboratori.
b) Comprova la conformitat dels productes alimentaris i les aigües amb les disposicions dirigides a prevenir els riscs per a la salut pública i protegir els interessos dels consumidors i les directrius dels plans de seguretat alimentària i de salut a Catalunya.
c) Valida les anàlisis realitzades per les diferents àrees tècniques del laboratori.
d) Assegura la competència tècnica del laboratori d'acord amb les exigències de la norma UNE-EN ISO 17025 obligatòria per als laboratoris que realitzin els controls oficials dels productes alimentaris.
e) Comprova les autoritzacions de funcionament i fa el seguiment dels laboratoris del seu àmbit territorial sobre l'autorització, l'acreditació i el registre dels laboratoris de salut ambiental i alimentària, d'acord amb la normativa vigent.
f) Coordina les seves actuacions amb els altres laboratoris dels serveis territorials i de la xarxa de laboratoris de salut ambiental i alimentària d'utilització pública, creada per la nova normativa de protecció de la salut.
Normativa