Funcions
El consell regulador garanteix que els productes emparats per la denominació d'origen (DO) compleixen els requisits establers en el reglament regulador.
La Denominació d'Origen Costers del Segre és un mosaic format per set territoris repartits al llarg de tota la conca del riu Segre i del Pirineu lleidatà amb l'objectiu d'agrupar i dotar d'entitat pròpia la vitivinicultura de la província de Lleida.
La Denominació d'Origen Costers del Segre compta amb unes característiques pròpies i ben definides que la diferencien de les altres, com la privilegiada situació de sòls amb composició calcària i un clima mediterrani marcat, que presenta unes fortes oscil·lacions tèrmiques estacionals i diàries, fets que el fan ideal per al cultiu de la vinya.