Avinguda de Tortosa, 2 oficina 10, edifici Mercolleida 25005 Lleida
Responsable
Sr. Gerard Pujol Verdú
Càrrec
president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Pera de Lleida
973 22 01 49
(Fax) 973 22 04 37
No informat
Funcions
El consell regulador garanteix que els productes emparats per la denominaicó d'origen protegida (DOP) compleixen els requisits establerts en el reglament.
Les peres protegides sota la DOP han de ser de les categories comercials extra i primera destinades al consum en fresc. Presenten una dolçor i un gust característic degut al seu major nivell de sucres, major sucositat, flavour i aroma. En el cas de la varietat Conference altre aspecte diferencial és el tipus de russeting menys uniforme i més rústic i de forma més arrodonida.
Varietats: Fruit de l'espècie Pyrus communis L. de les varietats Llimonera, Blanquilla i Conference.
La zona de producció de las peres de Lleida té un microclima característic molt favorable per al cultiu de la pera i comprèn tota la comarca del Pla d'Urgell i alguns municipis de les comarques de Les Garrigues, La Noguera, El Segrià i l'Urgell.
Normativa
- ORDRE AAM/91/2011, de 20 de maig, per la qual es reconeix amb caràcter definitiu el Consell Regulador provisional i el Reglament de la Denominació d'Origen Protegida Pera de Lleida.. Obre en una nova finestra. (DOGC núm. 5888)
- ORDRE AAR/317/2008, de 23 de juny, per la qual s'aprova el Reglament de la Denominació d'Origen Protegida Pera de Lleida.. Obre en una nova finestra. (DOGC núm. 5163)
- RESOLUCIÓ AAR/3053/2007, de 8 d'octubre, per la qual s'adopta decisió favorable a la sol·licitud d'inscripció de la Denominació d'Origen Protegida Pera de Lleida.. Obre en una nova finestra. (DOGC núm. 4987)
- DECRET 285/2006, de 4 de juliol, pel qual es desenvolupa la Llei 14/2003, de 13 de juny, de qualitat agroalimentària.. Obre en una nova finestra. (DOGC núm. 4670)
- LLEI 14/2003, de 13 de juny, de qualitat agroalimentària.. Obre en una nova finestra. (DOGC núm. 3915)