Accés al contingut (Alt + 1)
Accés al menú de la secció (Alt + 2)

Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Pera de Lleida

Responsable

Sr.   Gerard Pujol Verdú

Càrrec

president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Pera de Lleida

Adreça
Avinguda de Tortosa, 2 oficina 10, edifici Mercolleida
Població
25005  Lleida
Telèfon
973 22 01 49
Fax
973 22 04 37

Funcions

El consell regulador garanteix que els productes emparats per la denominaicó d'origen protegida (DOP) compleixen els requisits establerts en el reglament.

Les peres protegides sota la DOP han de ser de les categories comercials extra i primera destinades al consum en fresc. Presenten una dolçor i un gust característic degut al seu major nivell de sucres, major sucositat, flavour i aroma. En el cas de la varietat Conference altre aspecte diferencial és el tipus de russeting menys uniforme i més rústic i de forma més arrodonida.
Varietats: Fruit de l'espècie Pyrus communis L. de les varietats Llimonera, Blanquilla i Conference.

La zona de producció de las peres de Lleida té un microclima característic molt favorable per al cultiu de la pera i comprèn tota la comarca del Pla d'Urgell i alguns municipis de les comarques de Les Garrigues, La Noguera, El Segrià i l'Urgell.


data actualització (30/11/2020)