Funcions
Coordinar les polítiques, les estratègies, els programes i els plans en matèria de ramaderia.
Avaluar els recursos ramaders i promoure actuacions d'ordenació de la producció ramadera.
Definir les línies estratègiques en matèria de benestar animal, salut animal i seguretat alimentària en la producció ramadera i del seu control.
Definir línies estratègiques de foment de la millora de la producció ramadera i de la sanitat animal.
Coordinar les directrius i actuacions corresponents per assegurar la implantació de la normativa europea en matèria de benestar animal i seguretat alimentària en la producció ramadera.
Impulsar i desenvolupar la interlocució amb les administracions públiques i altres agents externs per tal de fomentar les actuacions en l'àmbit de la seguretat alimentària.
Coordinar les actuacions en matèria de medicaments veterinaris.
Qualsevol altra funció de naturalesa anàloga que se li encomani.